我院督查饭堂食品安全工作

2016年3月3日上午，我院领导班子、中层管理干部及各教学系主任深入饭堂督查食品安全工作。

（图一）黎海波院长与学生交流

（图二）售饭窗口

黎海波院长一行分别到饭堂就餐厅、售饭窗口、厨房各功能区等处进行深入而细致的检查，全面了解和掌握我院饭堂环境卫生、饭菜种类及质量、餐厨具卫生和设备运行等情况，并就有关情况向饭堂工作人员详细询问，深入了解我院饭堂“阳光厨房”的运行情况。黎海波院长一行检查发现，饭堂基本能按照学校要求，把好食品安全各道关口，抓好饮食质量、饭菜供应、卫生安全工作。

中午就餐时分，黎海波院长一行深入学生队伍，与学生面对面交流，了解学生对饭堂饭菜价格、菜色品种、工作人员服务态度等的意见和建议。学生普遍反映饭堂工作人员服务态度良好，价格合理。特别是学院“阳光厨房”建成后，能够实时查看饭菜加工过程，吃得放心。

“阳光厨房”是我院2015年6月开始推进的建设项目，现已建成视频监控式“阳光厨房”，即在厨房内各功能区实行实时监控，并在就餐厅设置电子显示屏，接受师生们的监督。

检查结束后，学院领导、中层管理干部及各教学系主任还以身作则，排队打饭，与学生一起就餐。

供稿：办公室  吴冰