我院承办的河源市贫困村粤菜师傅培训班

圆满成功

为了深入贯彻落实精准扶贫工作，助力乡村振兴发展，11月18日-22日，由深圳对口帮扶河源指挥部、河源市人力资源和社会保障局主办，河源技师学院承办的“河源市贫困村粤菜师傅培训班”圆满成功。 

（图一）培训班学员留影

“粤菜师傅”工程是我省推进的一项惠民工程,也是我省实施乡村振兴战略一项重要工作。举办这次培训是助推脱贫攻坚、乡村振兴的有效举措之一。在培训期间，来自我市各县区的学员认真学习和了解了客家民俗文化和营养学的相关知识，进一步提高了经典客家菜肴和客家点心的制作技能。

（图二）学员的实践成果

（图三）学员与自己的成品留影

（图三）学员的实践成果

（图四）学员结业

通过此次培训，学员的厨艺有了进一步的提高，为今后的工作打下了更加扎实的技能基础。学员们纷纷对河源技师学院老师认真负责的态度和精益求精的专业技能竖起大拇指。他们激动地表示，很感谢深圳对口帮扶河源指挥部、河源市人社局举办的培训班，很感谢河源技师学院提供的培训平台。在今后的工作中，要不断学习和提高烹饪技能，干出成绩，为河源打赢脱贫攻坚战作出积极贡献。

供稿：培训科