助力“百千万工程”，推动高质量发展

——我院到紫金县水墩镇开展送教下乡活动

为深入贯彻落实广东省“百千万工程”相关文件精神，10月15日，我院组织选派专业教师团队，以“粤菜师傅”和“AI公文写作”与技能提升为主题，深入到紫金县水墩镇黎坑村开展送教下乡助力“百千万工程”培训活动。紫金县水墩镇党委副书记叶山勇、河源技师学院培训科相关人员参与了本次活动。

在开班仪式上，紫金县水墩镇党委副书记叶山勇致辞。他表示，此次送教下乡活动，得益于河源市人力资源和社会保障局驻紫金县水墩镇乡村振兴工作队的大力支持与精准指导。希望参训学员们珍惜培训机会，学以致用，以所学技能赋能“百千万工程”，在服务大局中彰显个人价值。

开班仪式后，技能培训活动有序进行。在“粤菜师傅”技能培训专场，我院烹饪专业教师谢志海老师聚焦客家经典菜式“客家红焖肉”的制作，为培训学员们从原料挑选、食材预处理和制作工序等核心环节进行了细致讲解与分步实操演示。学员们积极参与，亲身体验了从生肉到成品的完整烹饪流程，现场学习氛围浓厚热烈，获得学员们的一致好评。

在“AI公文写作”技能培训专场，杨詠棠老师紧密结合基层工作实际需求，系统讲解了AI应用在基层办公领域的应用场景与实操技巧。培训通过案例解析、现场演示与互动实操相结合的方式，引导学员们初步掌握了运用智能工具提升日常办公效率的方法。参训学员纷纷表示，该培训内容新颖、实用性强，为解决日常工作处理中的难点、痛点提供了新思路、新工具，对提升工作规范化、智能化水平大有裨益。

本次助力“百千万工程”送教下乡活动是我院履行社会服务职能、助力地方经济社会发展的重要举措。活动不仅将实用的知识和技能送到了基层一线，更搭建起了院校与地方交流合作的桥梁。未来，我院将继续秉持服务社会的初心，不断优化培训内容与形式，扩大服务覆盖面，为赋能基层人才培养、推动区域高质量发展贡献更多力量。

河源技师学院培训科

2025年10月17日