喜讯：我院烹饪专业教师团队勇夺2017年广东省中式烹调师（潮菜）、西式面点师职业技能竞赛多个奖项

10月29日，以“筑匠心比厨艺，烹潮菜行天下”为主题的2017年广东省中式烹调师（潮菜）职业技能竞赛在广东省粤东技师学院落下帷幕，我院烹饪专业谢志海、徐长亮、杨衍城三位老师组团参赛，勇夺“团体银奖”。其中，谢志海老师获得个人赛“金牌厨师”奖，徐长亮老师获得个人赛“银牌厨师”奖，杨衍城老师获得个人赛“优秀厨师”奖。

（图一）谢志海、徐长亮、杨衍城老师合影

（图二）梁自敏老师比赛现场

同日，在东莞市技师学院落下帷幕的2017年广东省西式面点师职业技能竞赛，我院烹饪专业梁自敏老师荣获“三等奖”。

（图三）评选现场

（图四）谢志海老师自选菜作品：《百香果汁大虾》

（图五）徐长亮老师自选菜作品：《什锦金盏》

（图六）杨衍城老师自选菜作品：《龙舟船》

（图七）梁自敏老师蛋糕装饰作品一览

最终，谢志海、徐长亮、杨衍城老师分别凭借自选菜作品《百香果汁大虾》、《什锦金盏》、《龙舟船》，梁自敏老师凭借蛋糕装饰作品《守护》征服评委，取得佳绩，展现了我院教师过硬的专业技能和职业素养。

供稿：办公室