旅游服务系各专业教师下企业调研

2016年11月14日-16日，在旅游服务系谢龙桂主任的组织带领下，该系的三大专业教师（烹饪、幼儿教育、饭店服务）深入企业开展调研。

烹饪、饭店服务专业教师先后到河源市汇景希尔顿逸林酒店、河源市万绿湖东方国际酒店调研。幼儿教育专业教师则前往河源市万隆教育机构开展调研。

（图一）与万绿湖国际酒店人事部经理以及毕业生、顶岗实习学生座谈

（图二）烹饪专业教师到汇景希尔顿逸林酒店调研

（图三）饭店服务专业教师到万绿湖国际酒店调研

（图四）幼儿专业教师到万隆教育机构调研

调研中，旅游服务系谢龙桂主任一行和企业领导、企业的技术骨干以及顶岗实习学生召开座谈会，了解企业对各专业技术人才的最新需求和工作岗位所需的素养，同时也了解了学生在企业中工作、生活、思想等情况，同时还发放了调查问卷。

调研活动使得旅游服务系加强了与企业的沟通联系。专业教师在调研后表示收获良多，在以后的教学中会更注重学生的技能提升和职业素质的培养，不断提高教学水平，为企业输送更高质量的技术人才。

供稿：旅游服务系  罗丹、梁自敏