【开学季】专题系列报道（二） ▏我院召开2026年第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛总结会

为回顾办赛历程、总结经验、凝聚共识，8月31日，我院在图书馆报告厅召开2026年第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛总结会。学院党政领导班子成员、中层管理干部及全体教职工参加会议。会议由学院党委委员、副院长邹坤新主持。

学院党委副书记、院长叶晖在会上发表讲话。他指出，本次大赛主赛场设在我院，汇聚了来自全省21个地市及港澳地区的23支代表队、共173名选手同台竞技，是我院近年来承办的规格最高、规模最大的省级赛事。围绕本次大赛，他提出三点意见：

一、回望征程，大赛成绩突出，队伍作风过硬。本次大赛组织周密、保障有力，办赛水平得到各级领导的高度认可。我院学生杨彪舒荣获新秀组一等奖，充分体现了“以赛促教、以赛促学”的育人成效。全院教职工连续奋战150多个日夜，攻坚克难，展现出恪尽职守、勇于担当、能打硬仗的优良工作作风。

二、蓄势赋能，将办赛成果转化为发展动能。叶晖院长要求，要固化高效赛事组织体系，形成可复制推广的“学院办赛标准流程”；将省级赛事标准融入日常教学，提升教学规范化水平；依托赛事平台，打造客家菜五大基地；构建“四级梯度”人才培育体系，引导学生坚定技能成才、技能报国的信念。

三、反躬自省，在检视整改中乘势而上。叶晖院长深入剖析存在的短板，要求各专业系统开展设备盘点，对照7S管理体系逐一整改，将赛时严格标准转化为日常管理制度，推动各项工作持续改进。

叶晖院长号召全体教职工，以总结大会为新起点，将办赛过程中展现出的精气神转化为干事创业的强大动力，为培养更多高素质技术技能人才作出新的更大贡献。

学院党委委员、副院长邹坤新作大赛总结。他回顾了大赛从筹备攻坚到圆满收官的完整历程，系统梳理总结了赛前周密部署、赛中高效运转、赛后深耕转化三个关键阶段的核心工作成效。他强调，要扎实推进大赛成果的深度转化，赛事承办的圆满完成绝非工作终点，而是推进院校技能提质的全新起点。后续学院将全面复盘承办全流程的典型经验，主动对标赛项技术标准优化专业课程体系，以本次赛事为重要抓手进一步擦亮学院技能教育的特色名片。

教务科科长冯艳丹作小组代表汇报。她全面复盘了本次职业技能大赛从筹备到落地举办的全链条工作进展：赛事自3月启动场地规划等前期筹备，至8月顺利开赛，大赛专项工作组始终秉持“天下大事，必作于细”的匠心精神，高质量完成从河源市级选拔赛到省级赛事承办的全流程组织保障工作，最终实现23支代表队、173名选手同场竞技的圆满成效。

据悉，本次大赛，河源共有6名选手成功获奖，拿下4个一等奖、1个二等奖、1个优胜奖，刷新我市参赛以来历史最好成绩。其中，我院2023级烹饪专业学生杨彪舒凭借扎实功底与出色发挥，荣获中式烹调师项目新秀组（客家菜）一等奖！我院作为本次大赛承办地并取得优异成绩，充分彰显了学院办学与育人的成效。下一步，我院将充分把竞赛成果转化为人才培养实效，持续为“粤菜师傅”工程高质量发展、区域技能人才供给注入更强动力。

供稿：党政办公室